クサギ

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8月に撮影した花

(クマツヅラ科)
くさぎ(臭木)

枝や葉を傷つけるといやな匂いがすることから名があるが、かつては救荒植物とされ、若い芽をゆでてから水にさらし、食用とした。

花期:8〜9月

クサギ

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